une pointe de l'humour belge...
Une friterie, c'est en bruxellois un fritkot, un endroit où l'on vend des frites

C'est une tradition qui remonte à la nuit des temps...
 

Une vingtaine de friteries subsistent dans la Région de Bruxelles-Capitale, environ 1 200 pour la Belgique.

Les friteries bruxelloises et leurs adresses :
 
 

Friterie de St-Josse S B-1210
Friterie de la Chasse S B-1040
Friterie Antoine - place Jourdan S B-1040
Big Frit - chaussée de Ruisbroeck B-1190
Friterie de la Barrière S B-1060
Frit Flagey - place Flagey B-1050
Friterie Fontainas S B-1060
Friterie Terminus - place de la Gare B-1083
Pitta - place de la Chapelle B-1000
Van Rossem - place Reine Astrid B-1090
S = servies dans un sachet, à l'ancienne
le Premier Ministre belge montre le bon exemple !

le sachet a 
pour mission
de capter la
graisse exédentaire


 
Il existe évidemment une association professionnelle des exploitants de friteries:
Un peintre bruxellois s'est spécialisé dans les peintures de fritkot
M. Lucien Decraeye
rue d'Arabie
B-7912  Saint-Sauveur
TEL: 32+ 69 76 30 55
poulet, frites, salade: un plat très traditionnel ! M. Gilles Houben 
dont les oeuvres sont très recherchées dans les milieux intellectuels

 
en avoir à New York ? un webzine !

toutes les fritures de Belgique
on parle de belgianfries et pas de frenchfries ! B.Frite
Broadway
entre la 51e et la 52e rue;  au Nord de Times Square
 votre découverte !  |  transports  |   hôtels  |  cafés  |  à voir et à faire  |  musées
 guides et agences de voyage  |  infos pratiques  |  1000 ans d'Histoire  |  chocolats
 la ville royale  |  urbanisme et architecture  | contacts touristiques  |  traiteurs
 us et coutumes  |  les 1001 visages de Bruxelles  |  météo  |   Événementiel

page réalisée avec la collaboration de 
Bernuyt 
glossaire de ce site et moteur de recherche interne